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오늘은 마성의 스팸김치볶음밥 레시피를 공유하겠다.
모종의 이유로(대학생, 사회초년생, 투자에 몰빵한 요즘시기 나같은 애. 등등)
배민과 쿠팡이츠를 멀리하고 밥을 해먹어야 하는 이유가 생긴
자취몬들에게 이 레시피를 바친다.
💡
준비물 : 스팸, 김치, 밥, 다진마늘, 참기름, 계란, (진간장), (치즈)
1. 스팸을 잘게 다져준다.
2. 현미밥을 전자레인지에 2분간 돌려준다.
지은 밥이 있으면 그것을 사용하셈. 그것이 더 건강하고 맛있을 것임.
3. 다진마늘을 새끼손가락 한마디 만큼 사용한다
4. 달군 후라이팬에 다진마늘을 넣고 자른 스팸과 함께 달달 볶는다.
5. 밥과 김치를 넣고 함께 볶는다.
6. 간이 안 맞으면, 김치국물 또는 진간장을 활용한다.
7. 계란 or 치즈를 올려먹으면 맛이가 더 좋을것이다.
솔직히 이 레시피의 핵심은 김치의 맛이다.
우리 이모가 담가준 김치는 시고 유산균이 톡톡 터지는 맛으로 진짜 맛있었는데..
이번에 쿠팡에서 산 모 브랜드 김치는 맛이가 없다. 보쌈 김치마냥 짜 죽겠음.
아무튼 스팸김치볶음밥 만세 만세 만만세
